Заливной пирог не пропекается в таких случаях: слишком низкая температура прогрева электродуховки. В этой ситуации не только внутренность изделия будет сырой, но и верхняя корочка будет иметь бледный, неаппетитный вид; чрезмерно высокий нагрев в начале выпекания.

Добавление кефира в свой рацион может быть простым и вкусным способом увеличить потребление пробиотиков. Однако чрезмерное употребление алкоголя может иметь несколько побочных эффектов, включая проблемы с пищеварением. Он также содержит углеводы и небольшое количество алкоголя, поэтому может подойти не всем. Translated by Google (English → русский)·See originalHide original Adding kefir to your diet can be an easy and delicious way to increase your intake of probiotics. However, drinking too much can have several side effects, including digestive issues. It also contains carbs and a small amount of alcohol, so it may not be suitable for everyone.Aug 13, 2021

Кефир может использоваться просто в качестве жидкости, и тогда его смело можно заменить молоком или даже водой. А иногда его ценность именно в кисломолочных бактериях, тогда в качестве замены лучше всего выбирать простоквашу или другой подобный продукт.

Смешайте кефир с вашими любимыми фруктами и небольшим количеством подсластителя, например меда или агавы, и заморозьте в формочках для мороженого, чтобы получить вкусное замороженное лакомство. Замените молоко кефиром в домашнем мороженом или замороженном йогурте, чтобы получить прохладное и пикантное лакомство. Дополните вкусными фруктами, такими как клубника или бананы. Translated by Google (English → русский)·See originalHide original Blend kefir with your favorite fruits and a touch of sweetener like honey or agave, and freeze in ice-pop trays for a delicious frozen treat. Substitute kefir for the milk in homemade ice cream or frozen yogurt for a cool, tangy treat. Complement with delicious fruit like strawberries or bananas.

Еще один вариант: убавить огонь в духовке и подставить вниз воду в огнеупорной емкости (например, в сковороде) и допечь пирог так, предварительно молоком смазав верхушку. Благодаря влажности воздуха тесто будет пропекаться лучше. Это займет примерно десять-пятнадцать минут.