1 стакан муки = 140 грамм 1 столовая ложка = 10 грамм 1 чайная ложка = 3 грамма
Таблица мер и весов
| Название | Тонкий стакан (250 см3) | Граненый стакан(200 см3) |
|---|---|---|
| Мука картофельная | 180 | 150 |
| Мука пшеничная | 160 | 130 |
| Огурец средний | ||
| Орех фундук очищенный | 170 | 130 |
Столовыми ложками: в одной столовой ложке без горки вмещается 30 грамм муки, 25 грамм сахара и 20 грамм сливочного масла. Стаканами объемом 250 миллилитров: в один такой стакан войдет 150 грамм муки, 200 грамм сахара и 240 грамм сливочного масла.
250 граммовый стакан = 0,65*250 = 162 грамма муки; 300 граммовый стакан = 0,65*300 = 195 граммов муки; 350 граммовый стакан = 0,65*350 = 227 граммов муки.
Дальше идет сплошная арифметика. Для того, чтобы отмерить 50 граммов муки нужно добавить в блюдо 3 столовых ложки муки без горки плюс 1 чайную ложку муки без горки. Для 100 граммов — 3 столовых ложки муки с горкой плюс 1 чайная ложка с горкой.
1 стакан = 200 грамм 1 столовая ложка = 12 грамм 1 чайная ложка = 4 грамма