Любые орехи, если они без добавок и не жареные – прекрасный перекус для любого времени дня. А миндаль еще и помогает лучше спать – доказано наукой. Все дело в том, что миндаль естественным образом содержит мелатонин – гормон, регулирующий циркадные ритмы и дающий сигналы готовиться ко сну.
Миндаль и грецкие орехи Практически все виды орехов богаты белком, но самые полезные из них – грецкие и миндаль. В них много витамина Е, а также магния и селена, которые очень полезны для работы нашего сердца. Так что эти продукты можно смело есть на ночь, чтобы похудеть, но только в небольших количествах.
Оптимально есть орехи утром для получения заряда питательных веществ и энергии. На вопрос, можно ли есть орехи при похудении вечером, ответ диетологов будет отрицательным.
Считается, что максимум пользы они могут принести, если употреблять орехи с утра, а не только для перекуса между основными приемами пищи.
арахис Однако, по словам Гласс, худшим видом ореха для организма является арахис. «Арахис подвергается воздействию афлатоксина, который является грибком, вызывающим рак печени, а также может вызывать серьезные аллергические реакции у некоторых людей», — предупредила она.