Для более долгосрочного хранения лаваша, вы можете заморозить его. Замороженный лаваш может сохранить свою свежесть и вкус в течение нескольких месяцев.

0:00Suggested clip 34 seconds Борисов ТVYouTube·31 Mar 2023Лайфхак как как сохранить лаваш свежимYouTube·Борисов ТV·31 Mar 2023In this video»……»From 0:00YouTubeVisit

Кстати, его можно купить заранее и хранить в морозильной камере от 2 до 6 месяцев. А вот при комнатной температуре лаваш остается свежим не больше 5 дней.

Нужно учитывать, что срок годности лаваша (72 часа) отсчитывается не со времени его появления на прилавке, а с момента выпекания. К тому же должны быть соблюдены условия транспортировки и хранения, иначе время годности продукта значительно сократится.

Для возвращения засохшему лавашу прежней упругости и вкуса необходимо использовать… пульверизатор. Сбрызните несколько раз засохший лаваш водой и отправьте его на пару минут в духовку. Так лаваш снова станет ароматным, мягким и пластичным.