Важно также учитывать методы приготовления морской капусты. Она может быть употреблена как сырая, маринованная, вареная, а также ее можно добавлять в разные блюда.

При покупке морской капусты обратите внимание на место сбора водорослей. Шеф-повара считают, что покупать лучше ламинарию, выращенную в Баренцевом или Белом море. По своему химическому составу она превосходит водоросли, выросшие в южных морях.

В профилактических и лечебных целях достаточно съедать в день 2 чайной ложки сухой морской капусты. Вы можете пить из нее настои, добавлять ее как полезную приправу (вместо соли) в супы, соусы, салаты, овощные пюре, предварительно перемолов ее в муку.

1:44Suggested clip 33 seconds КулиМарияYouTube·Mar 10, 2019КАК ОТВАРИТЬ МОРСКУЮ КАПУСТУ / ГОТОВИМ ЛАМИНАРИЮ ДЛЯ …YouTube·КулиМария·Mar 10, 2019In this video»……»From 1:44YouTubeVisit

Нельзя есть морскую капусту людям, страдающим нефритом, туберкулезом, нефрозом и другими заболеваниями почек. Табу на ее употребление у пациентов при гипертиреозе (тиреотоксикозе). Кроме того, нельзя увлекаться морской капустой лицам с аутоиммунными заболеваниями щитовидной железы.