Но большинство исследователей считают, что первое мороженое придумали еще 4 тысячи лет назад в Китае. Легенда говорит о том, что императору сложно было переносить жару и он дал задание сделать блюдо, которое бы хорошо охлаждало. Повара нарезали для него фрукты и смешали их с обычным снегом.
Моро́женое — пищевой продукт-десерт, представляющий собой замороженную в процессе непрерывного взбивания массу, содержащую в основе своей питательные, вкусовые, ароматические и эмульгирующие вещества.
Китае В Древнем Китае Рецепт десерта, напоминающего мороженое, был найден в древнекитайской книге «Ши цзин». Так что сегодня его родиной считается именно Китай.
Мороженое – не только вкусный, но и полезный продукт. При условии умеренного употребления он не нанесет вреда нашему организму, обогатит его кальцием, калием и подарит ощущение радости. Его не только можно, но и нужно включать в рацион.
Первый прообраз мороженого был придуман в Китае. Доподлинно неизвестно, сколько тысяч лет насчитывает история мороженого: 4 или 5 тысяч. Правивший в то время император Танг плохо переносил жару. Он приказал своим слугам придумать блюдо, которое охлаждало бы в жаркое время дня.