Разрешено:
- рыба и морепродукты (да, Рождественский пост не такой уж строгий)
- грибы
- крупы и макароны
- овощи, фрукты, зелень
- орехи и семечки
- мед
- растительное масло
- растительное молоко – кокосовое, миндальное, овсяное и т. д.
Рацион человека, который постится, может включать каши, хлеб, сухари, овощи, грибы, зелень, ягоды, фрукты, сухофрукты, орехи, семечки, мед. Во время поста можно употреблять сырые, вареные, тушеные, запеченные, соленые блюда.
Рождественский пост — строгий, продукты животного происхождения :мясо, рыба, молочные продукты, яйца исключаются из употребления.
Согласно самому мягкому уставу, рыбу можно есть во все дни, кроме среды и пятницы. С 2 января по 6 января пост становится более строгим, а шестого января принято не есть ничего до первой звезды. Важно помнить, что у каждого человека своя мера поста.
Рождественские двенадцать блюд
- Кутья
- Компот
- Голубцы
- Вареники
- Маринованные грибы
- Грибная уха
- Рыба жареная или заливная
- Борщ с ушками