Мастика для торта в домашних условиях пошаговый

Фруктовые желе, мармелад, маршмеллоу, зефир; Сахарную пудру, палочки корицы и т.

Стандартная кондитерская мастика для торта делается из желатина, сахарной пудры и воды, с соблюдением определенного температурного режима. По желанию автора, в состав могут быть добавлены натуральные или синтетические пищевые красители.

Если у вас нет времени ждать и пластичная масса нужна срочно, можно добавить чайную ложку растительного масла и аккуратно вымешать мастику.

Для ремонта гидроизоляции кровли идеально подойдет битумно-резиновая мастика, которая застывает на откытом воздухе. Такая крепко схватывается почти с любой поверхностью, включая металлические.

Сахарная мастика занимает лидирующие позиции. Она подходит и для обтяжки торта, и для изготовления украшения любого размера. Если вам необходимо сделать большие фигурки из мастики, эта масса подойдет идеально. Рецепт приготовления в домашних условиях несложный.