✓ Хранение моркови в песке или в опилках В таре для хранения моркови обязательно должны быть отверстия для вентиляции. На дно ящика насыпают 2-3-сантиметровый слой песка или древесных опилок, сверху укладывают слой отсортированной и высушенной моркови, сверху пересыпают 3-5-ти сантиметровым слоем песка или опилок.

Слишком сухой воздух морковь не любит: быстро вянет, деревянной становится. Морковь не любит интенсивной вентиляции. И не из-за влажности воздуха: важен уровень углекслого газа, природного консерванта, замедляющего прорастание при повышенных температурах, сохраняющим товарный вид корнеплода.

Как хранить морковь зимой в городской квартире · высушить морковь; · сложить плоды сначала в бумажные пакеты, а затем в полиэтиленовые. Последние необходимо плотно завязать. Так можно хранить морковь в холодильнике, освободив место в отсеке для овощей или на балконе, лоджии.

Что делать с морковью после уборки Оставьте корнеплоды на сутки в тёмном, прохладном и хорошо проветриваемом помещении. После этого морковь можно отправлять на хранение.

Рекомендуется не вытирать морковь, чтобы не повредить ее кожицу. Хранить мытую морковь следует только в холодильнике, а не в погребе, так как в погребе она не продержится в хорошем состоянии.