Макароны с фаршем в кастрюле

Мясо долго переваривается, поэтому его нужно грамотно сочетать с другими продуктами, рассказала «Ленте. ру» врач-диетолог Елена Соломатина. По ее словам, организму можно нанести вред, если есть мясо с углеводами: картофелем, макаронами, крупами и хлебом.

Макаро́ны по-фло́тски — блюдо из макаронных изделий с мясным фаршем: ранее отваренным, а затем обжаренным в сливочном масле, обычно с луком.

Макароны с тушенкой всегда ассоциировались с простым и вкусным блюдом. А все же, почему именно "по-флотски"? Тогда, вопреки Морскому уставу, в Российском Императорском флоте после тяжелых работ матросам стали негласно готовить макаронные изделия с мясом. Так и появились те самые макароны "по-флотски"!

6 минуты Забросьте макароны в кипящую воду, перемешайте, дождитесь закипания и немного убавьте огонь. Накрывать их крышкой не нужно, чтобы не выкипела вода. До закипания макароны нужно несколько раз хорошо перемешать. После закипания мелкие макароны варят 6 минуты, а крупные или длинные — 8-9 минут.

Чтобы рацион был действительно правильным, а макаронные изделия не отразились на фигуре, необходимо полностью исключить добавление в них любых видов соусов, консервации, колбас. Не заедайте блюда хлебом и уж тем более не добавляйте в них сахар.