Обмакните лук в яйцо, а затем опустите в панировочные сухари. Нагрейте масло до появления легкой дымки. Опустите во фритюр луковые кольца и обжаривайте на среднем огне 2-3 минуты до золотистой корочки. Выложите колечки на бумажные полотенца.

Жарьте 2–3 минуты до золотистого цвета, слегка перемещая кольца в масле, чтобы не слипались. 5.

Для приготовления блюда луковые кольца необходимо разморозить и обжарить во фритюре или растительном масле.

Состав: рисовая мука, картофельные хлопья, крахмал (картофельный, кукурузный), луковый порошок, соль, эмульгатор: лецитин соевый, масло растительное, комплексная пищевая добавка 'Сметана и лук': соль, глюкоза, усилители вкуса и аромата: Е 621, Е627, Е 631, масло растительное , пшеничная мука, мальтодекстрин, глюкозный …

Сначала сковороду с растительным маслом следует разогреть, в разогретое масло всыпать лук, перемешать его деревянной лопаточкой, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой. Периодически нужно помешивать лук, а когда он станет полупрозрачным – убрать крышку в сторону и посолить лук.