Листы не требуют предварительного варения, что значительно экономит время при приготовлении лазаньи. Они готовы к использованию сразу из упаковки, что делает процесс приготовления гораздо проще и быстрее. В целом, я очень доволен листами для лазаньи Barilla.
Можно попробовать разрезать баклажаны на пласты, обжарить их, и использовать вместо листов, то же самое с цуккини. Листы капусты или тонко нарезанная индюшачья грудка(как в магазинах продают нарезку),или рисовую бумагу, вот, например, рецептик.
29 листов В упаковке находится примерно 29 листов для лазаньи. Количество листов может незначительно отличаться в большую или меньшую сторону, однако вес упаковки при этом остается неизменным.
Листы́ лаза́ньи (итал. lasagne) — тонкое высушенное тесто из муки твердых сортов пшеницы, нарезанное прямоугольниками. Лазанья аль форно — одно из любимых блюд итальянцев — это листы лазаньи, проложенные разной начинкой. Однако во всем мире блюдо называют просто лазанья.
Пластины из домашнего теста можно предварительно не отваривать. Но тогда стоит сделать соусы болоньезе и бешамель чуть сочнее и не жалеть их количество.