Корейские вторые блюда рецепты

Топ-5 самых вкусных и не острых блюд корейской кухни

  • Конечно же — кимпаб. …
  • Соллонтан (설렁탕), он же суп на говяжьей косточке. …
  • Чаджанмён (짜장면) — знаменитая лапша с черным соусом. …
  • Манду (만두) или манты, пельмени-клёцки.

Кимчи Типичное корейское национальное блюдо — это Кимчи, корейцы едят его каждый день. На столе корейца во время трапезы должно присутствовать более пяти блюд, разные салаты, маринованное мясо или рыба «хе», салаты с фунчозой или соевой спарже, мисо, рис. В Корее «рис — всему голова» — это хлеб, это гарнир, это все.

Кимчи – самое представительное блюдо Кореи! Ни один корейский стол невозможно представить без кимчи.

12 корейских блюд, которые обязательно нужно попробовать

  • Кимчи (김치 – острый салат из пекинской капусты) …
  • Соллонтхан (설렁탕 – белый густой суп из мяса и костей говядины) …
  • Пибимпап (비빔밥 – Смесь риса с разными овощами) …
  • Сундубу Чиге (순두부 찌개 – Густой суп из мягкого тофу) …
  • Самгетхан (삼계탕 – Суп из цыпленка)

Мук (кор. 묵) — блюдо корейской кухни, желе из крахмала зерновых, бобов или орехов, например, гречихи, кунжута или желудей.