Если вы едите моти с кофе/чаем, то тоже нарушаете традиции. По японским правилам, моти едят с супом! Пирожное и суп – удивится кто-то и, да, друзья, исключительно с супом дзони, в составе которого овощи, рыба, курица, зелень и моти. Причем, в Японии дзони – это праздничное, а точнее, новогоднее блюдо.

Мороженое моти (моджи, мочи) это уникальный продукт, пришедший в Россию из Восточной Азии. Он представляет собой японское мороженое в рисовом тесте, выполненное по сложной рецептуре. Начиная с VIII века, сладости из рисовой муки готовились японцами вручную.

Стандартная масса одного шарика моти составляет 35 грамм. Как правило, в ресторанах одна порция такого десерта состоит из 2-3 шариков. Перед подачей на стол производители рекомендуют выдержать мороженое при комнатной температуре минут 5. За это время десерт еще не успеет подтаять, но он уже не будет ледяным.

119 грн. Японские мочи (моти) – сверхпопулярный десерт не только в Японии, но и далеко за ее пределами.

MOTIKO очень сытен, но в тоже время низкокалорийный и не содержит глютена. Есть линейка веганских десертов. Конечно, если ты любитель, можно съесть и несколько штук японского десерта. Но одного моти (mochi) вполне достаточно, чтобы перекусить в течение рабочего дня или просто, когда нет времени.