Хлеб со льном

Благодаря семенам льна хлеб богат пищевыми волокнами, омегой-3, витаминами группы B, магнием, фосфором и селеном. Мы можем предложить вам горячий хлеб из печи к вашему приходу.

🌾Семена льна, кунжут, мак замачивают в холодной воде на непродолжительное время. 🌾Семечки подсолнечника или тыквенные для придания особого вкуса и аромата обжаривают, но стоит учесть, что они впитают часть жидкости из теста и при замесе необходимо добавить немного воды, чтобы это компенсировать.

"Семена чиа — это мой новый фаворит в хлебе! Они добавляют хлебу интересную текстуру и улучшают его питательные характеристики. Очень рад, что нашел этот продукт." "Пользуюсь безглютеновыми продуктами из-за аллергии на глютен, и этот хлеб стал настоящим спасением.

В составе льняной муки нет клейковины, противопоказанной людям, страдающим цилиакией.

Семена льна противопоказаны детям до трех лет. Из-за желчегонного эффекта их с осторожностью следует употреблять людям с желчекаменной болезнью. Женщины с эндометритом, фибромиомой матки и поликистозом яичником должны вовсе отказаться от этих семян. Ограничить употребление должны беременные и кормящие грудью женщины.