Регулярное употребление хлеба из отрубей способствует повышению иммунитета и дает организму необходимое ему железо, которое содержится в отрубях в большом количестве. Хлеб с отрубями часто прописывают людям, страдающим ожирением, а также тем, кому показана диета с пониженным содержанием углеводов.

способствует выведению шлаков из кишечника, снижению веса; принимает участие в регуляции уровня сахара в крови; вызывает чувство насыщенности, утоляет голод; является источником необходимых нутриентов.

Благодаря повышенному содержанию клетчатки черный хлеб нормализует функционирование пищеварительной системы, очищает кишечник, улучшает переваривание и всасывание пищи, устраняет запоры. В 100 граммах ржаного хлеба содержится 174 килокалории (в белом 250), благодаря чему он используется в диетическом питании.

Состав: мука пшеничная 1с, дрожжи, вода, отруби, сахар-песок, маргарин, улучшитель, соль.

Самый полезный хлеб — это цельнозерновой, так как он сохраняет больше питательных веществ и клетчатки в процессе приготовления. Ржаной хлеб также имеет свои плюсы благодаря низкому гликемическому индексу и высокому содержанию клетчатки.