72ч ВЕС: 75гр. СОСТАВ: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, маргарин молочный 82%, сахар-песок, капуста, яйцо куриное, лук репчатый, масло растительное, соль поваренная пищевая, дрожжи, молоко. СРОК ХРАНЕНИЯ: 72ч.
В среднем стандартный кусок пирога весит 150-200 г.
Да, пироги и другую выпечку нужно и можно хранить в холодильнике. Это так удобно-заморозить и доставать по мере необходимости. Важно очень плотно обертывать пирог, чтобы он не был испорчен влажностью или не пропитался запахами соседних продуктов.
Пироги И сладкие, и несладкие пироги с начинками (дрожжевые, киши, бисквитные и т. д.) следует хранить в холодильнике в контейнере в течение 3-4 дней.
Оптимальным считается вес порции в 180-200 грамм выпечки на человека, если речь идет о дополнительном блюде, то есть, если вы определяете вес, к примеру, сладкого пирога в завершении трапезы. Если вы хотите рассчитать вес пирога на количество гостей, как основного блюда, увеличьте порцию до 250 грамм.