Персики – прекрасное средство для повышения гемоглобина и укрепления иммунитета. Также плоды полезны для нервной системы и здоровья глаз. Они обладают низкой калорийностью и высоким содержанием влаги (до 80% массы фрукта – вода), но при этом питательны и быстро дают ощущение сытости.

Один плод содержит 75% суточной дозы витамина С. По содержанию железа персики в 4-6 раз превосходят признанных лидеров – яблоки и груши. Калорийность фрукта небольшая: 100 грамм свежих плодов содержит всего лишь 35-45 килокалорий, 100 миллилитров персикового сока – 40 килокалорий.

Сколько персиков можно есть в день Чтобы извлечь максимум пользы, но не нанести вреда организму, достаточно съедать по 2−3 свежих фрукта в сутки (не более 500−600 г). При склонности к диабету стоит отказаться от персиков самых сладких сортов и немного снизить дневную дозу.

«Как и многие другие фрукты, персики полезны для здоровья сердца и контроля веса, поскольку они низкокалорийны, не содержат холестерина и натрия. Они также содержат клетчатку и жидкость, которые улучшают пищеварение и поддерживают здоровье толстой кишки в течение длительного времени.

В плодах персиков содержатся и другие вещества, которые помогают организму противостоять вредному воздействию свободных радикалов и болезнетворным микроорганизмам. Эти вещества включают в себя лютеин, зеаксантин, бета-криптоксантин. Польза для сердечно-сосудистой системы.