Рецепт моти в домашних условиях очень прост. Понадобится качественная рисовая мука из круглозерного риса, такая как мука MAKFA , сахар, любимая начинка и микроволновая печь. Мы предлагаем приготовить классические японские моти с шоколадной пастой, по желанию можно добавить ягоды или орехи.8 сент. 2021 г.

Клейкая рисовая мука Клейкая рисовая мука — один из важнейших элементов азиатской кулинарии. Отлично подходит для моти, рисового пирога, выпечки и многого другого!

Существует несколько рецептов моти, но обязательным компонентом теста является мука из клейкого риса. Ее нельзя заменить обычной рисовой или другим видом муки.

Чапсари используют для многих блюд: начиная от простых и быстрых в приготовлении блюд, таких как рисовые лепешки и нудлсы, и заканчивая более сложными в приготовлении кушаньями, такими как Моти, домашняя паста, китайские клецки и многими другими! Но главное преимущество чапсари — это огромный польза для здоровья!

Ответ прост: для достижения истинного вкуса и текстуры моти рекомендуется использовать рисовую муку из клейкого риса. Обычная мука, которая используется для выпечки, содержит глютен и обладает другими свойствами, отличными от клейкого рисового теста, необходимого для приготовления моти.

Рецепт моти в домашних условиях очень прост. Понадобится качественная рисовая мука из круглозерного риса, такая как мука MAKFA , сахар, любимая начинка и микроволновая печь. Мы предлагаем приготовить классические японские моти с шоколадной пастой, по желанию можно добавить ягоды или орехи.