Как заварить сушеный шиповник в термосе
- Проверьте плоды и убедитесь, что на них нет плесени.
- Тщательно промойте ягоды в холодной воде и дайте им высохнуть.
- Возьмите термос и налейте в него кипящую воду. Соблюдайте пропорции.
- Плотно закройте термос и оставьте напиток настаиваться в течение 6 – 8 часов.
Как заваривать шиповник в кастрюле Для этого используют обычную кастрюлю или ковш, который помещают на плиту. Промытые ягоды нужно залить холодной водой и прокипятить в течение 15-20 минут, а потом накрыть крышкой и оставить настаиваться на 4 часа как минимум.
Чтобы плоды не потеряли своих полезных свойств, ни в коем случае нельзя кипятить настой. В противном случае все полезные вещества, микроэлементы и витамины распадутся. Ведь в процессе кипячения практически полностью исчезают витамины разных групп. Доведя воду до кипения нужно дать ей немного остыть.
На водяной бане лучше всего заваривается мелко порезанный шиповник. Для этого измельченные плоды заливают кипятком из расчета 2 столовые ложки на стакан воды и держат под крышкой на водяной бане 15-20 минут. После шиповнику нужно дать настояться 30-40 минут, затем процедить – и можно пить.
Лучше пить шиповник с утра, потому что он бодрит.