Запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут до мягкости яблока. Обратите внимание, что время запекания может варьироваться в зависимости от сорта яблок и их твердости. Подавайте блюдо теплым или холодным, посыпав сахарной пудрой по желанию.

В печеном яблоке присутствуют полезные микроэлементы: йод, железо, медь, натрий, магний, калий, фосфор, кальций. Натрий регулирует кровеносное давление, мышечную и нервную деятельность. Способствует правильному пищеварению и водному обмену. Калий нормализует работу органов пищеварения, сердца и почек.

Печеные яблоки полезны при хронических запорах, свежие — при гастритах и колитах, авитаминозе. Корица очень эффективна в качестве антисептического, антимикробного и противопаразитарного средства, для улучшения работы желудочно-кишечного тракта.

В день можно съесть 2 порции яблок, то есть около 400 г. Это что касается сырых или запеченных яблок без добавок.

Специалисты настаивают на том, что лучшее время для перекуса этим сочным и сладким фруктом приходится на утренние часы. Употребляя яблоки в первой половине дня, вы сможете получить максимальную пользу, поскольку ближе к вечеру метаболизм замедляется, и минералы и витамины усваиваются хуже.