По словам шефа, сок можно получить и через терку. Для этого надо застелить миску марлей, поставить на нее терку, натереть продукты. Затем счистить жмых с терки в марлю, закрутить края и отжать сок через нее. Стрельченко назвала самые вкусные и полезные сочетания продуктов для сока, пишет «Чемпионат».
Всем остальным следует помнить о том, что сок всегда концентрирован — на приготовление одного стакана уходит обычно не менее 4-5 морковок. Средний человек вряд ли съест их за один присест. Не стоит выпивать более 250 мл свежевыжатого морковного сока в сутки, детям лучше всего разбавлять его водой, молоком или кефиром.
Употреблять сок моркови можно в чистом виде или мешать его с прочими фрешами для разнообразия вкусовых качеств и повышения питательной ценности продукта.
Процесс приготовления Сначала необходимо промыть и очистить фрукты: очистить морковь, удалить сердцевинки яблок. Выложить все ингредиенты в чашу блендера. Закрыть крышкой и включить блендер. Когда однородная консистенция будет достигнута, смузи готов.
Один из самых простых вариантов — использовать вместо соковыжималки блендер. Вам нужно вымыть яблоки, нарезать их дольками и сложить в чашу блендера. Полученную кашицу выложить на плотную ткань и завязать ее мешочком. Затем поместить мешочек на дно кастрюли, а сверху поставить пресс.