10 минут Как только вода закипит, уменьшить огонь и варить около 10 минут под закрытой крышкой.
Компоты заготавливают впрок, морсы — нет. Морс готовится исключительно из свежих ягод. Компот варят из ягод, плодов и фруктов, причем не только свежих, но и сухих. Правильно приготовленные морсы содержат больше витаминов, чем компоты.
Этапы приготовления морса из ягод: 1. Воду с сахаром в кастрюле довести до кипения. Выложить ягоду и варить после закипания 3-4 мин. Остудить.
Пошаговый рецепт морса из клюквы Классический рецепт клюквенного морса прост, чтобы правильно приготовить напиток потребуется: Подготовить необходимые ингредиенты: 0.5 кг клюквы, 2 литра воды (очищенной, кипяченой, родниковой)и 3 столовых ложки меда или 0, 5 стакана сахара (при желании можно сделать еще слаще).
В качестве профилактики морс можно пить ежедневно. Стакан напитка тонизирует, наполняет организм витаминами на целый день. Жарким летом прохладный напиток быстро освежает, утоляет жажду, а зимой можно пить теплый клюквенный морс вместо чая как детям, так и взрослым.