В жаркое можно просто добавить соль и перец, а также томатную пасту или томаты пелати. И этого будет достаточно.
Жарко́е — мясное блюдо. Фактически — жареное мясо. Блюдо из какой-либо части животного (без разделки на куски), запечённой в духовом шкафу или в русской печи. Название связано не с термином «жаренье», а с существительным «жар», «жара», поскольку блюдо приготавливается не на плите, а в самой печи, в её наибольшем жару.
При обжарке томатной пасты происходят процессы карамелизации продукта, благодаря чему томатная паста лучше раскрывает свои вкусы и ароматы, а так же избавляется от лишней кислинки. В процессе обжарки томатной пасты, нужно добавить немного сахара.
Можно ли заменить томатную пасту аджикой — лучшие альтернативы
- кетчуп;
- томатный соус;
- пюре из свежих томатов;
- консервированные помидоры;
- томатный сок.
Самым очевидным ответом является глобальное потепление. Научное сообщество сходится во мнении, что уровни глобального потепления, вызванные человеческой деятельностью, повышаются. Увеличение концентрации парниковых газов в атмосфере ведет к увеличению средней температуры Земли.