Хрен столовый – приправа русской кухни из корня одноименного многолетнего травянистого растения. Прекрасно дополнит вторые блюда, мясо, салаты. Предотвращает развитие гриппа и ОРВИ, а также снижает риск развития кишечных заболеваний. Продукт готов к употреблению.

Хрен используется как общеукрепляющее средство. Он стимулирует аппетит, нормализует работу ЖКТ, усиливает выработку желудочного сока, активизирует метаболизм. Средства из хрена используют для лечения гастрита с пониженной кислотностью, а также при атонии кишечника.

Можно заваривать 4-5 столовых ложек на 2-3 литра горячей воды. Полученный настой поддавать на горячие камни. Вы получите ни с чем не сравнимый аромат пряного хрена. Попробовав один раз вы станете настоящим фанатом этого аромата.

Перед использованием корешки хрена можно залить холодной водой на несколько часов, чтобы убрать излишнюю горечь.

Уксус помимо придания вкуса также помогает сохранить яркость цвета хрена. Добавьте немного соли по вкусу. Если хотите, можете также добавить немного сахара, чтобы сбалансировать остроту.