Морковь натереть на терке. Добавить к обжаренному мясу. Немного дать обжариться луку и морковке, после этого добавить муку, 1-2 минуты обжарить мясо с мукой и добавить воду и душистый перец. Тушить под крышкой до готовности мяса (примерно 30-35 минут).

Итальянцы кладут спагетти ИТАЛЬЯНСКИМ соусом . Это потрясающая смесь из множества разных видов мяса, приготовленных вместе с помидорами, овощами и зеленью (и т. д.) в течение нескольких часов, чтобы получился соус. Вариаций столько же, сколько итальянских бабушек. Переведено Google (English → русский)·Показать оригиналСкрыть оригинал Italians put ITALIAN gravy on spaghetti. This is an amazing concoction of many different meats cooked together with tomatoes, vegetables, and herbs (etc.) for hours to make a sauce. There are as many variations as there are Italian grandmothers.20 авг. 2023 г.

Томатный соус не является традиционной подливкой , потому что он не делается из остатков мяса. Вместо этого это соус, приготовленный из измельченных помидоров, томатной пасты и различных других ингредиентов, которые меняются в зависимости от того, какой пожилой итальянец его готовит. Переведено Google (English → русский)·Показать оригиналСкрыть оригинал Tomato sauce is not a traditional gravy, because it is not made from the drippings of meat. It is instead a sauce made from crushed tomatoes, tomato paste, and various other ingredients that change depending on which elderly Italian is preparing it.

Забросьте макароны в кипящую воду, перемешайте, дождитесь закипания и немного убавьте огонь. Накрывать их крышкой не нужно, чтобы не выкипела вода. До закипания макароны нужно несколько раз хорошо перемешать. После закипания мелкие макароны варят 6 минуты, а крупные или длинные — 8-9 минут.

Кроме того, так же, как и овощную воду для приготовления бульона и подливки, вы можете делать то же самое с водой для макарон , а также добавлять ее в соусы для сковороды, замачивать и варить фасоль, а также готовить пышный хлеб.