В ряде случаев микроволновая печь способна заменить большую часть кухонной техники: мультиварку, духовку, пароварку, плиту. Причем готовить она будет быстрее, и вдобавок сэкономит место на кухне. Главное, чтобы она была оснащена всеми необходимыми функциями: гриль и конвекция есть не во всех моделях.

Если вы спросите, можно ли выпекать в микроволновке вместо духовки, мы смело ответим: да. Современная техника обеспечивает максимальную безопасность при готовке. Вопреки расхожим мифам, микроволновое излучение не делает пищу «радиоактивной, канцерогенной и мутагенной», не «изменяет структуру воды» и так далее.

В отличие от большой духовки электропечь экономит электроэнергию практически в 2 раза. Средняя потребляемая мощность составляет 1500-2000Вт, те же показатели в микроволновой печи — 700-1000Вт. Электропечи имеют большой разбег в режиме нагрева от 40°С до 240°С. В то время как микроволновка разогревает только до 100°С.

• Яйца. …
• Белковые продукты. …
• Продукты, завернутые в пищевую пленку, магазинный пакет или находящиеся в пластиковом контейнере. …
• Грудное молоко. …
• Чеснок. …
• Замороженное мясо. …
• Брокколи. …
• Замороженные фрукты.

Возможности гаджетов зависят от конкретной модели. К примеру, микроволновка с грилем и конвекцией способна на 100% заменить мини-печь и даже духовку, особенно, если посмотреть прибор не из бюджетного сегмента, где и мощность, и объем внутренней камеры увеличен.