45 минут Готовить манты в мантяшнице следует 40-45 минут, отсчитывая время с момента закипания воды. Это, в случае, если они не были заморожены. Для замороженных мантов следует прибавить около пяти минут для их разморозки. На время приготовления влияет и размер мантов, крупные, естественно, готовятся несколько дольше.
14 февраля 2020 г. Настоящие узбекские манты готовят, используя мясо только баранины или говядины, обязательно добавляют курдючный жир.
Рекомендации по приготовлению: ярусы пароварки смазать растительным маслом, выложить замороженные манты на расстояние не менее 1см друг от друга, варить на пару 45-50 минут до готовности.
Сколько времени требуется готовить изделия в мантоварке Манты необходимо размещать над жидкостью после ее закипания, обязательно накрыв сверху крышкой. Чтобы изделия не прилипали к решетке, многие хозяйки смазывают внутреннюю поверхность чаши маслом.
Крышку обязательно плотно закрываем. Часто поднимать ее не стоит. Иначе, пар будет выходить, и верхние манты приготовятся позднее положенного. Готовить манты в мантяшнице следует 40-45 минут, отсчитывая время с момента закипания воды.