двух часов После закипания убавьте огонь до среднего и варите говяжье легкое около двух часов. При варке нарезанного продукта время сократится до 30–60 минут, в зависимости от их размера и количества. Легкие содержат воздух, поэтому они будут всплывать. Для равномерного приготовления варите блюдо под крышкой или под гнетом.
В лёгких содержатся полезные для кровообращения и укрепления сосудов вещества — магний и калий. Если добавить в рацион говяжье лёгкое, можно сделать сосуды упругими и эластичными, что предостережёт вас от недугов, связанных с инсультом и инфарктом. Субпродукт содержит большое количество витамина В и фосфора.
Если продукт сварить риск заражения различные глистами отсутствует. Получается, что лучше всего давать говяжье легкое в отварном виде. Пищеварительная система собак будет отлично справляться с говяжьим легким в обработанном виде. В составе продукта есть витамин В, кальций, магний, калий, железо, фосфор и йод.
Вес лакомства 100 гр. Легкое говяжье – мягкое низкокалорийное лакомство, содержащее большое количество витаминов С, РР, В1 и В2, калия, фосфора, натрия и магния, а также микроэлементы железо и йод. Идеально для дрессуры.
Берем, говяжье легкое хорошенько помоем, выделяем трахеи, жилки и не забываем снять пленку (что бы пленку легче снять обдайте говяжье легкое кипятком). Нарезаем на небольшие куски и бросаем в кастрюлю с водой. Когда вода закипит, снимаем шумовкой пену и пусть покипит еще минут пятнадцать двадцать.