Разрезать плод вдоль пополам, двигая ножом параллельно косточке. Разделить манго на 2 половинки. Перевернуть половинку с косточкой срезом вниз. Теперь острым ножом двигать ножом над косточкой, аккуратно её вырезая.5 июн. 2018 г.
Надрежьте манго по бокам, разделите на половинки и извлеките косточку. Со стороны мякоти ножом делают горизонтальные и вертикальные надрезы в виде решетки, не повреждая кожуру. Получившиеся половинки выворачивают наружу. Мякоть можно срезать или есть прямо так.
В целом, манго едят с кожурой или без — вне зависимости от выбранного способа этот тропический фрукт очень полезен. Витаминов в нем предостаточно — из группы В, A, E, K, плюс бета-каротин, а также калий, магний и марганец.
Как есть манго, если под рукой нет ножа?
- Взять в руки плод местом крепления черенка к себе;
- Надкусить от черенкового углубления и стянуть кусочки шкурки вниз, как банановую кожуру;
- Аккуратно объесть до косточки с разных сторон.
Поставьте манго на плоский конец и держите его одной рукой, используя участки кожицы в качестве захвата. Поместите нож под свод пальцев и отрежьте плоскую ямку с каждой стороны . Переведено Google (English → русский)·Показать оригиналСкрыть оригинал Stand the mango up on its flat end and hold it with one hand, using the patches of skin as your grip. Place the knife under the arch of your fingers and cut each side off the flat pit.15 февр. 2024 г.
Созревшее манго нужно почистить, осторожно достать косточку. Промой его водой. Раскрой скорлупу руками или ножом. Оттуда достань семечко.