Как и в какой руке правильно держать приборы нож должен находиться в правой руке, а вилка в левой, где она служит в большей мере помощницей (левши пользуются наоборот);

Все столовые приборы, находящиеся слева от тарелки, во время еды держат левой рукой, а приборы, находящиеся справа, соответственно, в правой руке. Поэтому вилки необходимо раскладывать слева, а ножи и столовые ложки – справа от тарелки.

По окончании еды лучше положить нож и вилку параллельно, для смены грязной тарелки. Если Вам понравилось блюдо, и появилось желание похвалить повара, предметы следует разместить параллельно краю стола по направлению влево прямо на своей тарелке.

Справа от тарелки — ножи и ложки, а слева — вилки.

После окончания еды, сложите приборы на него параллельно. Если же посуда позволяет, ложку можно оставить прямо в вазочке. Превосходно: когда вы закончили есть и блюдо вам понравилось, положите вилку и нож параллельно друг друг на середину тарелки.

Если обед начинается с закуски, а суп является вторым блюдом, приборы располагаются следующим образом: с правой стороны кладется закусочный нож, столовая ложка и нож для горячего блюда. А с левой стороны закусочная и столовая вилки.