2 способ: Положить на противень палочку, а сверху пряник. Во время выпекания тесто «обнимет» шпажку и пряник будет держаться. Из минусов та же ситуация с местом на противне, а ещё палочку будет видно сзади пряника. 3 способ: закрепить шпажку в прянике сразу после выпекания, пока он мягкий.

Зеркальный топпер для торта боковой (торцевой) – это декоративное украшение для кондитерских изделий. Торцевой топпер от обычного топпера отличается способом крепления на торт. Его фиксируют не сверху, а на боковую часть, то есть торец, для этого есть специальное скрытое крепление, которое фиксирует топпер на торте.

Топперы лучше монтировать в торт непосредственно перед подачей. Потому что, торт, как правило, нужно хранить в холодильнике, а прянику, покрытому глазурью, там будет не очень комфортно.

На чём резать топперы? Естественно, что для реализации такого плана вам потребуется станок. И для этого подойдёт совершенно любой лазерный станок с ЧПУ, способный резать фанеру до 3 мм.

В отличие от пружинного матраса, топпер можно хранить, свернув в рулон.