Есть его необходимо отдельно перед началом трапезы, а также прежде чем приступать к поеданию другого блюда. Небольшой кусочек этого продукта нужно взять палочками, обмакнуть в соевом соусе и немного подержать над суши, чтобы стекли лишние капли соевого.
Соевый соус – идеальная приправа для диеты. Кроме того, соевый соус – полностью растительный продукт, богатый белком, что делает его во время православных постов и на столе вегетарианцев отличной альтернативой другим заправкам и соусам, приготовленным на основе яиц, сливочного масла и сливок.
Его используют для маринования шашлыка, приготовления азиатских блюд в воке, заправки для салатов, соусов-дипов, глазури для запекания мяса, рыбы или овощей. Разогретый на сковороде соевый соус с медом и красным перцем, поданный с рисом и жареной курицей, сделает прием пищи интереснее.
В таком соусе можно смело обжаривать все, что вы любите и ежедневно готовите. Например, попробуйте добавить соевый соус в сковороду во время обжаривания картофеля — у него появится очень насыщенный сладковатый вкус и яркая корочка.
Сначала нужно развернуть суши боковой стороной вверх. После этого можно взять и обмакнуть рыбную сторону рулетика в натуральный соевый соус. Затем приправленные соусом суши разворачивают «лицом» к себе и кладут палочками в рот. Подобную операцию нужно проводить и тем, кто любит есть суши руками.