Покрокове приготування
- Молоко помістити на декілька годин до морозильної камери.
- Заморожене молоко подрібнити і збити у блендері.
- Додати банан і цукор. Збити в блендері протягом 1,5 хвилин.
- Розлити у стакани.
- За бажанням можна додати морозиво чи заморожені ягоди.
Миксер для молочного коктейля — это специальное устройство, которое позволяет смешивать и взбивать ингредиенты в единое целое. Он оснащен специальными насадками, которые создают пену и поднимают микс в верхнюю часть стакана или кружки.
При этом молочный коктейль, приготовленный дома из натуральных компонентов приносит не только вред, но и пользу. В состав молока входит много кальция, который важен для костной ткани и зубов. Есть в нем и другие минералы, положительно влияющие на сердечно-сосудистую и пищеварительную систему.
Врач-терапевт Ширин Ораева из Видновской КБ Минздрава Подмосковья отмечает, что молочный коктейль не лучший выбор в период жары, как предупреждает она интернет-издание Regions. В условиях жары такие коктейли утрачивают витамины, питательные вещества и пробиотики быстрее.
Молочные коктейли, как правило, перенасыщены сахаром. Большое количество сахара вызывает выброс эндорфинов – "гормонов счастья", после чего коктейля хочется еще и еще.