При заболеваниях пищеварительной системы, расстройствах желудка, различных отравлениях, острых и хронических колитах пьют настой плодов дуба (желудевый кофе). Одна чайная ложка измельченных желудей заливается стаканом кипятка. После того, как остынет, процеживается.Nov 1, 2017

Желуди хорошо помогают при лечении десен и зубной боли, полезны при отравлениях разного рода. Кроме того, плоды дуба оказывают благотворное влияние на пищеварительную систему: их отвар применяется при расстройствах желудка, острых и хронических колитах.

Желуди нельзя есть сырыми, это опасно для организма. Сперва их нужно замочить в теплой воде на сутки-двое, а после отварить. Желательно при вымачивании и варке сливать и добавлять новую воду до тех пор, пока она не станет прозрачной. После достаньте вымоченные желуди и дайте им просохнуть.

«Отравление в разы усилит все симптомы и ухудшит протекание заболевания, в некоторых случаях желуди в большом количестве могут привести к гибели животного. Симптомы отравления дубильной кислотой – это рвота, диарея, вялость. Кроме того, у собаки может начаться крапивница и отеки», – пояснил эксперт.

При небольших объемах это можно сделать обычным ножом, разрезав скорлупу. Или подсушив в духовке до того момента, пока они начнут "стрелять". Вынимать желуди из кожуры нужно пока они не остыли. После этого желуди уже можно жарить или молоть для кофе или в муку.

В плодах дуба много крахмала и других легко перевариваемых углеводов, а также дубильные вещества, влияющие на вкус желудей (горьковатый и вяжущий), таниды и кверцетин. Желуди обладают противоопухолевым, бактерицидным и обволакивающим действием.