Кроме того, когда кофеин вступает в реакцию с казеином, образуется плотная и липкая субстанция, которая тяжело усваивается организмом», — пояснила специалист. Она порекомендовала ограничиться одной-двумя чашками чая или кофе с молоком в день.25 июл. 2023 г.

Вывод: все хорошо в меру Как и любой другой продукт, кофе с молоком — это не хорошо и не плохо для нашего организма, если потреблять его умеренно. Скорее, важно понять, не вредит ли сам кофе именно вам. При повышенной кислотности, гастрите, изжоге, тем более язве желудка от кофе в любом виде стоит отказаться.

Взрослому человеку за раз рекомендуется употреблять не более 100-200 мг кофеина. Оптимальный объем кофе для дневной нормы – не более 400 мг кофеина или 3-5 чашек напитка в сутки.

В ходе значительного количества экспериментов было выяснено, что употребление кофе в сочетании с молоком действительно может негативно влиять на организм, в первую очередь – на состояние желудка. Объясняется это тем, что в кишечник человека попадает горячий напиток, который раздражает слизистую.

Молоко и антиоксиданты Богатый полезными веществами кофе может утратить до половины всех своих запасов антиоксидантов, если добавить к нему молоко. Все дело в том, что молочные белки вступают в реакцию с полифенолами и нейтрализуют их.

Вы не знаете, какой кофе полезнее — с молоком или без? Конечно же, с молоком. В молоке содержится много белков, которые организм человека самостоятельно вырабатывать не может. Важно, чтобы эти белки поступали в организм регулярно, поэтому систематическое употребление кофе с молоком весьма полезно.