Кадаиф — оригинальная турецкая сладость, которую готовят из тонкой лапши с добавлением сиропа и орехов. Это сказочное лакомство раньше было доступно только султанам, а сегодня его любят не только в восточных странах. Сытный и полезный десерт поднимает настроение и придает силы.

Вы, наверное, пробовали пахлаву среди знаменитых десертов Турции, но в турецкой кухне есть еще столько десертов, которые вы должны попробовать, это бесконечно.

• Турецкий Кунефе Кунефе …
• Турецкая Фисташка Пахлава Турецкая пахлава …
• Десерт Ашуре Ашура …
• Халва Халва …
• Молоко Нурие (Сутлу Нурие) Десерт …
• Сутлак …
• Невзине …
• Десерт Гуллак

Рахат — лукум "Фруктовый рулет", 300 г

Кюнефе (Künefe) Теплый десерт, который готовят на базе кадаиф. Два коржа из десертной лапши прослаивают начинкой из несоленого козьего сыра, обжаривают с двух сторон на сливочном масле, сверху украшают фисташками. Как правило, блюдо подают с молоком или каймаком.

Рахат-лукум // Кулинарный словарь.