Тахинная халва состоит из семечек кунжута, а изготавливается она путем их перемалывания. Несмотря на то, что это лакомство является восточным, оно пользуется большой популярностью у многих гурманов и любителей изысканных сладостей.
Состав: Питьевая вода, семена кунжута, сахарный песок, патока крахмальная, экстракт корня колючелистника (мыльного корня), лимонная кислота.
Кунжутная халва Она же тахинная. Готовят ее, как следует из названия, из семян кунжута. Также в составе мед и сахар. Говоря о витаминно-минеральном составе, стоит сказать, что тахинная халва богата витаминами группы В, С, Е и F, фосфором, калием и магнием, марганцем, кальцием и цинком.
Чем полезна халва из тахини Обычно халву делают из тахини, гипсофилы и сахара. Так, гипсофилы в халве помогают в борьбе против инфекционных заболеваний. Помимо прочего, тахинная халва содержит много полезных масел: например, кунжутное масло защищает кожу благодаря жирным кислотам.
Порционная воздушная халва из терпкого кунжута, приготовленная с добавлением патоки и фруктозы. Лёгкая слоистая текстура тает во рту. Восточное лакомство с насыщенным, чуть пряным вкусом, которое украсит любое чаепитие.
Арахисовая халва – одна из самых общедоступных, недорогих и полезных. Как и другие виды халвы, она калорийная: 100 г содержат 510 ккал, 12 г белков, 30 г жиров и 48 г улеводов.