. Этот показатель в 3–6 раз больше по сравнению с излюбленными нами апельсинами или лимонами. Кроме того, в отличие от цитрусовых, иван-чай не является аллергеном, поэтому подходит всем.

Содержание витаминов и минералов в одной кружке гранулированного иван-чая (чайная ложка с верхом, около 1,6г): Витамины С-20мг, В1-6мкг, В2-7мкг, В3-18мкг, В5-73мкг, В6-11мкг, В9-1,5мкг, РР-18мкг.

Учитывая очистительный эффект иван-чая, не стоит пить более 2 чашек в день. Если превысить эту норму, при регулярном длительном приеме возможно расстройство пищеварения. Еще один нюанс касается одновременного приема кипрея с успокаивающими, расслабляющими, снижающими давление или жаропонижающими средствами.

В нем содержатся витамины A, B1, B2, B5, B6, B9, калий, кальций, магний, фосфор. В листьях иван-чая есть фитоэстрогены, которые оказывают общеукрепляющее действие, и дубильные вещества, очищающие печень.

В XII веке его запрещала Эфиопская православная церковь. В 1511 году в Мекке (Османская империя) напиток из зерен был объявлен «одурманивающим дьявольским зельем» наравне с вином и был проклят.

Иван-чай Иван-чай (или кипрей) — растение, богатое витамином С.