Нарезать грибы крупными кубиками и выложить в кастрюлю с водой. Довести воду до кипения, слить и налить свежую, после чего посолить и варить 30 минут.

Грибовница — невероятно вкусная похлебка, которую можно подать в пост. Готовится она из свежих, сушеных или соленых грибов. С последними суп получается особенно ароматным. Можно использовать один вид даров леса, но гораздо насыщеннее грибовница получается из смеси грибов.

без разницы. Можно просто — "суп". Я думаю,если с картошечкой то-грибница,а из одних грибов-грибовница!

Губница — грибной суп, грибовница. Такое название суп получил потому, что в Вятском регионе, как и вообще на Русском Севере, грибы называли губами.

Как варить грибы Поместите в кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы она полностью их покрывала. Доведите воду до кипения и убавьте огонь до средней температуры. Варите грибы в течение рекомендованного времени, указанного ниже. Откиньте готовые грибы на дуршлаг, чтобы стекла вода.