Имбирное печенье не стоит есть аллергикам и детям до трех лет.
Имбирное печенье состоит из песочного теста , а имбирный пряник из поясничного теста. Пряничное тесто — вид теста, основными ингредиентами которого являются мука и мёд, специи.
Имбирное печенье — это тип печенья, в котором в качестве основного ингредиента используется имбирь. Другие ингредиенты — это патока, мед и сахар, что делает это лакомство очень сладким. Однако характерный имбирный вкус — это именно то, что принесло этому печенью широкую популярность.
Символами Рождества пряники стали гораздо позже, когда в Средние века появились в Европе. В состав добавлялся мед или имбирь, эти компоненты не только придавали особенный неповторимый вкус, но и являлись природным консервантом, позволяющим длительное время хранить эти изделия.
А имбирное печенье полезнее, чем вы думаете, поскольку оно содержат пряные ингредиенты, такие как имбирь, корица и мускатный орех, которые помогают пищеварению, повышают иммунитет и поддерживают здоровье. Также патока содержит необходимые витамины и минералы, а корица обладает антиоксидантными свойствами.