Имбирное печенье не стоит есть аллергикам и детям до трех лет.
Имбирное печенье получается очень жесткими из-за большого количества муки или меда. Поэтому нужно выложить их на противень и поставить на 5-10 минут в разогретую до 200°C духовку, предварительно сбрызнув водой. Если ваше печенье уже с глазурью, брызгайте водой очень осторожно.
Имбирное печенье состоит из песочного теста , а имбирный пряник из поясничного теста. Пряничное тесто — вид теста, основными ингредиентами которого являются мука и мёд, специи. Используется для изготовления различных кондитерских изделий (в частности, пряников и коврижек). Можно использовать в торт.
Имбирное печенье — это тип печенья, в котором в качестве основного ингредиента используется имбирь. Другие ингредиенты — это патока, мед и сахар, что делает это лакомство очень сладким. Однако характерный имбирный вкус — это именно то, что принесло этому печенью широкую популярность.
А имбирное печенье полезнее, чем вы думаете, поскольку оно содержат пряные ингредиенты, такие как имбирь, корица и мускатный орех, которые помогают пищеварению, повышают иммунитет и поддерживают здоровье. Также патока содержит необходимые витамины и минералы, а корица обладает антиоксидантными свойствами.