Сыр рассольный СИРТАКИ Classic Для греческого салата 35% – легкий, нежный рассольный сыр для греческих салатов. Упаковка в тетра-пак позволяет сохранять свежесть сыра и дозревание внутри. Цена продукта соответствует качеству и является лучшей в категории.

сыр фета В классическом рецепте греческого салата используется именно сыр фета, он не заглушает собой овощи и травы, а наоборот, придает им особую насыщенность. Блюдо приобретает особый греческий шарм и творожную нежность послевкусия. Хорошей альтернативой феты является фетакса – средиземноморский вариант брынзы.

Самое популярное блюдо с этим сыром — греческий салат. Продукт также используют в приготовлении закусок, оладий, бутербродов, пасты, пирогов. Он сочетается с овощами, курицей, оливками, копченостями, зеленью. К сыру сиртаки подают белые вина с мягким деликатным вкусом.

Один только состав блюда заслуживает внимания! От «Цезаря» салат «взял» креветки, сухарики и хрустящие листья романо, от «Греческого» — огурцы, фету и оливки. Что же касается заправки, то она здесь совершенно оригинальная: с анчоусами, чесноком, дижонской горчицей и вустерским соусом.

Сирта́ки (от греч. συρτάκι — касание) — танец, созданный в 1964 году для фильма «Грек Зорба». Он не является народным греческим танцем, однако представляет собой сочетание медленных и быстрых версий хасапико — старинного танца воинов.