Рецептыс сыром моцарелла
- Пармиджана с сыром моцарелла и пармезаном …
- Бутерброды с сыром моцарелла …
- Рататуй с сыром моцарелла …
- Куриные грудки с сыром моцарелла …
- Вишня с сыром Моцарелла в лаваше …
- Итальянская пицца с сыром моцарелла …
- Брускетта с помидорами черри и сыром моцарелла …
- Пицца с сыром моцарелла и вялеными помидорами
Мини-моцареллу едят как закуску или добавляют в блюдо целиком, не разрезая. Она отлично подходит для салатов. С таким сыром красиво смотрятся помидоры черри, виноград, ягоды – ингредиенты, которые повторяют форму моцареллы. В компанию к ним можно взять свежемолотый черный перец и ароматную зелень, например базилик.
С моцареллой можно приготовить много вкуснятины, и в этой статье мы расскажем, какой именно.
- Простой итальянский стол …
- Салаты с моцареллой …
- Лазанья …
- Макароны с моцареллой …
- Мясные блюда …
- Жареные сырные шарики …
- Яичницы и омлеты …
- Сырники
| Крок-месье | |
|---|---|
| фр. croque-monsieur | |
| Страна происхождения | Франция |
| Время появления | 1910 |
| Компоненты |
Моцарелла – мягкий сыр со свежим молочным вкусом, который не забивает, а подчеркивает вкус остальных ингредиентов блюда. Среди идеально плавящихся и тянущихся сыров Моцарелла занимает первое место, так как она не выделяет жира, не высыхает и остается тягучей даже после того, как блюдо остыло.