Горячее из креветок

Можно ли жарить креветки Ответ однозначно является положительным. Жарка креветок на сковороде позволяет сохранить их сочность. При этом деликатесный продукт получает аппетитную золотистую корку, к которой сложно остаться равнодушным даже самому искушенному гурману.

Во время употребления креветок следует правильно выбирать соус. Необыкновенно вкусный состав получается из майонеза, горчицы и творога. Однако самым идеальным специалисты считают сочетание зелени, лимонного сока и перца. К креветкам советуют подавать оливковое, либо горчичное масло, сок лимона, соевый соус.

Креветочный бульон по пищевой ценности уступает мясу креветок, но содержит полезные минеральные соединения кальция, йода, фтора. Белок в составе бульона легко усваивается, а блюда на его основе стимулируют аппетит и пищеварение.

к морепродукту: белый или черный перец, имбирь, чеснок, укроп или семена укропа, мускатный орех, эстрагон. Предварительно лучше прочесть, какая приправа добавляется в маринад, а какую можно добавлять во время жарки! не добавлять, чтобы не перегружать вкусом.

Именно поэтому тигровые креветки идеально подходят для жарки на гриле или для использования в блюдах, где необходимо сохранить их форму и текстуру.