Гарнир к рису

Пряности, с которыми хорошо сочетается рис

  • асафетида
  • барбарис
  • гвоздика
  • имбирь
  • калинджи

Для гарнира возьмите пропаренный длиннозерный рис. Готовьте крупу так: Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения. Кулинарный ресурс Delish отмечает, что для варки большинства видов риса используется соотношение 1:2 (на 1 стакан риса приходится 2 стакана воды).

Что добавить к рису

  1. шафран;
  2. карри;
  3. кардамон;
  4. зира;
  5. тмин;
  6. корица;
  7. гвоздика.

Как варить рис на гарнир Пропорции: 1 пакетик риса — 1 литр воды. Вскипятите в кастрюле необходимое количество воды.

Как правило, рис едят вилкой, ложкой, палочками или вовсе руками.