168 руб. / кг.

Голень и бедро — ближе к красному мясу. Там достаточное количество насыщенных жиров, которые мы не убираем полностью из рациона, но в то же время ограничиваем», — сказала Сычева. Самой вредной частью куриной тушки гастроэнтеролог назвала кожу. Кожа содержит много насыщенных жиров, ее рекомендуется удалять.

Кури́ная го́лень – нижняя часть куриного окорочка, мясной продукт, который также называют куриными ножками. Это нежное и сочное мясо на двух косточках.

Голень куриная, или, так называемая куриная "ножка", — часть тушки кур-бройлеров, расположенная между бедром и лапой. Мясо на кости, покрытое тоненькой шкуркой. Пожалуй, самая популярная часть курицы у потребителей.

100г Приблизительный вес одной голени: 100г … 150г, в зависимости от размера разделываемой тушки. Пять правил выбора курицы для себя и своих близких.