Заполните стакан льдом на треть и плесните одну часть джина (скажем, 50 мл). Покрутите бокал, чтобы аромат напитка раскрылся. А затем налейте две части тоника (100 мл). Бросьте в напиток ломтик лайма или лимона.
Рецепты
- Наполните высокий стакан льдом, добавьте джин.
- Долейте тоник в нужной вам пропорции.
- Украсьте долькой лайма.
Главное, о чем следует помнить: чем нежнее джин, тем нейтральнее должен быть тоник. Для британского варианта «Джин-тоника» подойдет обычный Schweppes, так как главное в тонике все-таки – хинин, газики CO₂ и сахар, которые подчеркивают и уравновешивают вкус джина. Лед можно использовать кубиковый.
Состав коктейля Джин тоник
| Необходимые ингредиенты | ||
|---|---|---|
| Лондонский сухой джин | 50 | мл |
| Тоник | 150 | мл |
| Лайм | 20 | г |
| Лед в кубиках | 180 | г |
1:1 Бармены рекомендуют использовать не более 5 кусочков, чтобы не заглушить вкус напитка. Как разбавлять джин и с чем его лучше пить — вопрос только вашего вкуса. Более крепкий вариант – 1:1. Для слабоалкогольных напитков берут 1 порцию джина и 2-3 порции сока или тоника.