Сла́дкие грéнки́ — блюдо из хлеба, размоченного в яйце и затем поджаренного. Готовятся из пшеничного хлеба, предварительно смазываются яйцом, либо вымачиваются в молоке и посыпаются сахаром.

«Добавление хлеба к яйцу на завтрак может вызвать небольшой скачок уровня сахара в крови по сравнению с употреблением только яиц. Это потому, что хлеб содержит углеводы, которые могут повысить уровень сахара в крови быстрее, чем яйца, богатые белком», — поделилась она.

Вредно ли кушать варёное яйцо с хлебом? Нет, оба этих продукта не вредны для организма. К тому же, вареное яйцо лучше для здоровья, чем приготовленное другим способом.

ВОЗМОЖНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ

• Яичный белок «GROVO®» позволяет создавать воздушную пену для таких кондитерских изделий, как зефир, безе, суфле. …
• Яичный желток «GROVO®» прекрасно подходит для производства хлебобулочной и макаронной продукции, кондитерских кремов. …
• Яичный меланж «GROVO®» отлично замешивается с мукой и фаршем.

Яи́чница — блюдо, приготовляемое на сковороде из разбитых яиц. В русском языке различаются яичница-глазунья, в которой желток должен по возможности остаться целым и сырым, и яичница-болтунья, в которой яйца перемешиваются.