Фрукт можно есть просто так. Особенно вкусно будет, если приправить его лимонным соком и солью. Можно положить мякоть на хлеб, приготовить необычные бутерброды. Авокадо прекрасно сочетается с красной рыбой, яйцами и сливочным сыром.

Вкусно есть авокадо с хлебом, делая бутерброды. Также фрукт прекрасно сочетается с красной рыбой, яйцами и сливочным сыром. Авокадо в салатах. Добавляй к нему помидоры, огурцы, курицу, креветки, тунец и наслаждайся сытными и вкусными блюдами.

Твердый авокадо необходимо положить в бумажный пакет вместе с яблоком, помидором или бананом и оставить при комнатной температуре на ночь. Этилен, который выделяют соседи авокадо, помогает ему быстро созреть.

Не рекомендуется есть авокадо при тяжелых патологиях печени и почек. Также не стоит есть этот фрукт беременным и кормящим женщинам. Детей знакомить с аллигаторовой грушей лучше после того, как им исполнится три года. Здоровому человеку злоупотребление авокадо может принести запор и газообразование.

В авокадо много жиров, 70 процентов из которых составляют мононенасыщенные жиры, которые защищают от болезней сердца и помогают снизить кровяное давление. А уже упомянутые выше калий, витамин B9 и клетчатка благотворно влияют на сердце и сердечно-сосудистую систему.